浙江嘉興:一根裹粽線 牽起兩岸情
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中新網嘉興5月28日電(胡豐盛 黃彥君)端午近,粽香飄。5月28日,來自浙江嘉興各縣(市、區)的80余名臺胞臺屬們參加了2024嘉興端午民俗文化節——“五芳齋杯”嘉臺兩地同胞裹粽友誼賽。
隨著主持人一聲令下,大家的雙手迅速伸向眼前整齊擺放的粽葉、糯米、紅豆、線等裹粽材料。打殼、裝米、包裹、扎線、割線……很快,原材料在選手們的手中變成一只只飽滿的粽子。
比賽分5輪進行,每輪比賽時間為8分鐘,每輪比賽結束后,評委都會根據粽子數量和質量進行評分。本次裹粽賽的獲獎者不僅有豐厚的獎品,還將有機會晉級裹粽賽總決賽,進行終極比拼。
臺胞王旭瑤2005年來到嘉興工作,如今已是第19個年頭了。她被江南水鄉深深吸引,在工作之余還會去水上巴士當講解員?!爱斨v解員的過程,能讓我更深入認識和了解嘉興,現在,我還能向游客宣傳嘉興的美,這是我的榮幸?!彼f。于她而言,嘉興的美不止是風景,還有兩岸同胞的團聚。從2008年第一屆裹粽賽至今,她一次不落。她說:“我覺得這是一個非常有意義的活動,一開始只有臺胞參與,到現在是兩岸的朋友都有,這個活動也凝聚著大家,也弘揚了我們中華文化?!?/p>
定居嘉善的袁亞娟是一位“臺灣媳婦”,她也是歷年裹粽賽的“常駐選手”。她說:“小時候吃嘉興粽子,后來和臺灣婆婆學做臺灣粽子,兩種粽子各有特色,都是經典的‘古早味’。兩岸端午習俗相似,裹粽賽給我們提供了切磋技藝、交流感情的平臺,很有意義?!?/p>
嘉興市臺辦相關負責人表示,自2008年首次舉辦裹粽賽以來,已連續舉辦了17屆,裹粽賽也不僅僅是嘉臺兩地同胞切磋技藝的平臺,更是成為了嘉臺兩地共同傳承弘揚中華優秀傳統文化的重要載體,對促進兩岸融合發展具有重要意義。(完)
【編輯:劉陽禾】